დროა დავიწყოთ მწერებით ღორებისა და ფრინველების კვება

2022 წლიდან ევროკავშირის ღორისა და მეფრინველეობის ფერმერებს შეეძლებათ გამოკვებონ თავიანთი პირუტყვის დანიშნულებისამებრ გამოყვანილი მწერები, ევროკომისიის მიერ საკვების რეგულაციების ცვლილებების შემდეგ.ეს ნიშნავს, რომ ფერმერებს მიეცემათ უფლება გამოიყენონ გადამუშავებული ცხოველური ცილები (PAPs) და მწერები, რათა გამოკვებოს არამცხობელი ცხოველები, მათ შორის ღორი, ფრინველი და ცხენები.

ღორი და ფრინველი ცხოველთა საკვების ყველაზე დიდი მომხმარებელია მსოფლიოში.2020 წელს მათ მოიხმარეს შესაბამისად 260,9 მილიონი და 307,3 მილიონი ტონა, საქონლისა და თევზის ხორცზე 115,4 მილიონი და 41 მილიონი.ამ საკვების უმეტესი ნაწილი მზადდება სოიისგან, რომლის გაშენება არის ტყეების განადგურების ერთ-ერთი წამყვანი მიზეზი მთელს მსოფლიოში, განსაკუთრებით ბრაზილიასა და ამაზონის ტროპიკულ ტყეებში.გოჭებს ასევე იკვებებიან თევზის ფქვილით, რაც ხელს უწყობს გადაჭარბებულ თევზაობას.

ამ არამდგრადი მიწოდების შესამცირებლად, ევროკავშირმა წაახალისა ალტერნატიული, მცენარეული ცილების გამოყენება, როგორიცაა ლუპინის ლობიო, მინდვრის ლობიო და იონჯა.ღორისა და ფრინველის საკვებში მწერების ცილების ლიცენზირება წარმოადგენს შემდგომ ნაბიჯს ევროკავშირის მდგრადი საკვების განვითარებაში.

მწერები იყენებენ სოიისთვის საჭირო მიწისა და რესურსების ნაწილს, მათი მცირე ზომისა და ვერტიკალური მეურნეობის მეთოდების გამოყენების წყალობით.2022 წელს ღორისა და ფრინველის საკვებში მათი გამოყენების ლიცენზირება ხელს შეუწყობს არამდგრადი იმპორტის შემცირებას და ტყეებსა და ბიომრავალფეროვნებაზე მათი გავლენის შემცირებას.ბუნების მსოფლიო ფონდის თანახმად, 2050 წლისთვის მწერების პროტეინს შეუძლია შეცვალოს სოიოს მნიშვნელოვანი ნაწილი, რომელიც გამოიყენება ცხოველების საკვებად.გაერთიანებულ სამეფოში ეს ნიშნავს სოიოს იმპორტის 20 პროცენტით შემცირებას.

ეს კარგი იქნება არა მხოლოდ ჩვენი პლანეტისთვის, არამედ ღორებისთვის და ქათმებისთვისაც.მწერები როგორც გარეული ღორების, ასევე ფრინველის ბუნებრივი დიეტის ნაწილია.ისინი შეადგენენ ფრინველის ბუნებრივი კვების ათ პროცენტს, ზოგიერთი ფრინველისთვის, მაგალითად, ინდაურის შემთხვევაში, 50 პროცენტამდე იზრდება.ეს ნიშნავს, რომ ფრინველის ჯანმრთელობა განსაკუთრებით უმჯობესდება მათ რაციონში მწერების ჩართვით.

ღორისა და ფრინველის საკვებში მწერების ჩართვა არა მხოლოდ გაზრდის ცხოველთა კეთილდღეობას და ინდუსტრიის ეფექტურობას, არამედ ღორისა და ქათმის პროდუქტების კვებით ღირებულებას, რომელსაც ჩვენ ვხმარობთ, ცხოველთა გაუმჯობესებული დიეტისა და საერთო ჯანმრთელობის გაუმჯობესების წყალობით.

მწერების ცილები პირველად გამოყენებული იქნება ღორისა და ფრინველის საკვების ბაზარზე, სადაც სარგებელი ამჟამად აღემატება გაზრდილ ღირებულებას.რამდენიმე წლის შემდეგ, მას შემდეგ, რაც მასშტაბის ეკონომია ჩამოყალიბდება, შესაძლებელია ბაზრის სრული პოტენციალის მიღწევა.

მწერებზე დაფუძნებული ცხოველების საკვები უბრალოდ მწერების ბუნებრივი ადგილის გამოვლინებაა კვების ჯაჭვის ბაზაზე.2022 წელს ჩვენ მათ ვაჭმევთ ღორებს და ფრინველებს, მაგრამ შესაძლებლობები დიდია.რამდენიმე წელიწადში ჩვენ შეიძლება მივესალმოთ მათ ჩვენს თეფშში.